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農地所有適格法人 株式会社 苗目

organic botanicalsyrup 里山の青柚子 カルダモンリーフ パパロ 

¥ 2,160

SOLD OUT
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2019年の台風15号で倒れてしまった柚子の大木。 しかし倒れた木にたくさんの実り。
里山の青柚子にハウス内に植えて3年目のカルダモン。まだ花は咲かないが素晴らしい香りがするカルダモンの葉と 仕上げに個性的ながら素晴らしい香りのパパロ(メキシコのハーブ)を合わせたbotanical syrupです。もちろん全て無農薬 無化学肥料で栽培。
青柚子の爽やかな柑橘感にカルダモンの葉が合わさることで 炭酸で割ると辛口のジンジャーエールのような味と香り。パパロの香りも加わり爽やかで少しだけスパイシーなsyrupができました。
内容量 250ml

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